納豆レシピ

皆さんこんにちは。くらです。

今回は、納豆を使ったレシピを紹介します。

納豆は、この物価高の時代にも比較的安くで購入でき、健康的にも優れている食材ですが、ご飯にのせて食べる以外に美味しく食べられる方法はないかと思い考えてみました。

その中で、暑い時期にも食欲をそそるような納豆レシピを考えたので紹介します。

・納豆ラー油うどん

1️⃣うどん(1玉)を茹でて、水で冷やして器に盛る

2️⃣マヨネーズを加えて混ぜた納豆をうどんの上にのせる

3️⃣カットネギ(適量)と卵黄(1個)をきれいにのせる

4️⃣2倍濃縮めんつゆをそのままかける

5️⃣お好みで食べるラー油をかけて混ぜながら食べる

うどんを中華麺に変えてのりやチャーシューを具材にして、まぜそば風にアレンジしても美味しいかもしれません。

皆さんも是非作ってみてはいかかでしょうか。

では、また。