自炊 自炊㉑
皆さんこんにちは。くらです。今回は、自炊シリーズの第21弾でございます。作るのは「鶏ささみのエビマヨ風」です。自分はエビマヨが大好きなのですが、エビの価格が高いので安価な鶏ささみを使って作ってみました。1️⃣ 鶏ささみ(200g)の水気をキ...
自炊
自炊 自炊 自炊⑳
皆さんこんにちは。くらです。今回は、自炊シリーズの第20弾でございます。作るのは「鶏むね肉のみそマヨ焼き」です。あっさりとした鶏むね肉をボリュームある料理にしたいと考えて作ってみました。1️⃣鶏むね肉(300g)をキッチンペーパー等で水気を...
自炊 自炊⑲
皆さんこんにちは。くらです。今回は、自炊シリーズの第19弾でございます。作るのは「お好み焼き」です。今回は、市販のお好み焼き粉ではなく、家にあった食材を使って工夫しながら考えて作ってみました。1️⃣小麦粉(100g)・和風だしの素(小さじ2...
自炊 納豆レシピ
皆さんこんにちは。くらです。今回は、納豆を使ったレシピを紹介します。納豆は、この物価高の時代にも比較的安くで購入でき、健康的にも優れている食材ですが、ご飯にのせて食べる以外に美味しく食べられる方法はないかと思い考えてみました。その中で、暑い...
自炊 自炊⑱
皆さんこんにちは。くらです。今回は自炊シリーズの第18弾となります。作るのは、「ちくわのエビマヨ風」です。自分はエビマヨが大好きなのですが、エビよりもリーズナブルで同じ魚介類で作るちくわでも同じように作れないかなと思って考えました。1️⃣ま...
自炊 自炊⑯
皆さんこんにちは。くらです。今回は自炊シリーズの第16弾となります。作る料理は「ヤンニョムチキン」です。前々から作ってみたいと思っていた料理ではあったんですがコチュジャンや特売の鶏肉があった為、初めて挑戦しようと思いました。まずは、鶏肉(2...
生活情報 1日食費500円生活
皆さんこんにちは、くらです。今回は、先日のブログで書きました通り、1週間1日の食費500円生活を目指して行いましたのでその様子を記していきます。お米はポイントとクーポンで購入のため0円で調味料は金額に入れません。1日目 昼・夜 焼きうどん ...
自炊 自炊⑮
皆さんこんにちは。くらです。今回は、自炊シリーズの第15弾となります。その料理は「ナポリタン」です。今回はナポリタンの味を自分なりにイメージしてほぼオリジナルで作ってみました。まずは、パスタ(200g)を所定の時間沸騰させたお湯で茹でて、そ...
生活情報 もち麦使ってみたら･･･
皆さんこんにちは。くらです。今回は、もち麦を使い始めたことについて記していきます。もち麦は、ご飯と一緒に炊かれて食べられることが多いと思いますが自分はこれまで使ったことはありませんでした。しかし、お米の価格が高騰して買う頻度が少なくなる中で...
生活情報 物価高
皆さんこんにちは。くらです。最近は、あらゆる物の値段が上がっていて苦労しているかと思います。自分も1年前と比べて、月の食費が約5000円上がりまして特に米の値段がかなり効いているなと思います。2kgで1500円程だったのが今は2000円にな...